Dessert spécial phase 2 ;) compote aux graines de chia

Super compote spéciale phase 2

Ce dessert est parfait quand tu sors tout juste de tes lunes et que tu as besoin de refaire le plein de nutriments.

C’est un dessert rapide, gourmand et simple 🙂

 

🌿 Ingrédients : (pour une personne)

  • 1 à 2 pommes
  • du cacao sans sucre
  • des graines de chia
  • de l’eau ou encore mieux, du jus végétal

🌿 La recette :

  • Faire cuire les pommes à la vapeur, jusqu’à ce qu’elles aient une consistance moelleuse.
  • En attendant, faire gonfler environ 30 minutes les graines de chia, dans un liquide (eau ou un peu de jus végétal de riz par exemple).
  • Une fois que tout est prêt, saupoudrer de cacao.

Sur la photo j'ai mis du tofu soyeux pour le côté onctueux.

🌿 Bon appétit!

Le cacao et les graines de chia étaient hautement considérés par les traditions ancestrales comme les Aztèques au Mexique.
 
Il.elles permet(tent) de faire le plein en : calcium, magnésium, potassium …
 


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